ベーシック
ー BASIC ー
（全3回）
料金（税込）
一括 63,000円
3回分割 66,000円
◎初回にはお道具一式プレゼント／毎回、使用する口金もその都度プレゼント
◎フラワーケーキ（バタークリーム）の基本を習得できます。
◎1回レッスンが約7時間と長時間ですが、お花絞りに時間をたっぷりと割き、沢山絞って頂きます。（軽食有り）
◎①にて、「基本ローズ」を集中して絞る事により、その後のお花絞りも上手に絞れるようになります。
◎②③にて、使用頻度の高い、使えるお花を習得出来ます。
◎美味しいバタークリーム／カップケーキ／2種類ケーキなど、バタークリームに合う、秘密のオリジナルレシピも取得出来ます。
◎その土台に、絞ったお花をデコレーションする方法も習得出来ます。
◎レッスン時間 約6～7時間
◎毎回復習用に土台ケーキなどお持ち帰り
①フラワーケーキ基本の習得
（内容）
- バタークリームの作り方＆デモ
- Ｍ･cherieカップケーキの作り方＆デモ
- カラーリングの基本
- 基本ローズの絞り方
- カップケーキのデコレーションの仕方
（お花絞り種類）
基本ローズ／ローズ小／ローズつぼみ
蕾／リーフ1／リーフ2
（お持ち帰り）
- デコレーションしたカップケーキ3個
- カップケーキ＆バタークリーム（復習用）
- お道具一式
- テキスト
②クレッセント型デコレーション
（内容）
- M･cherieジェノワーズの作り方＆デモ
- ホールケーキナッペの仕方
- お花絞り
- クレッセント型デコレーション
（お花絞り種類）
イングリッシュローズ／リアルローズ
アジサイ1／ヒペリカム／リーフ3
フォックステール
（お持ち帰り）
- デコレーションした4号ホールケーキ
- ジェノワーズ
- 口金
- テキスト
③ドーム型デコレーション
（内容）
- M･cherieキャロットケーキの作り方＆デモ
- ネイキッドナッペ
- お花絞り
- ドーム型デコレーション
（お花絞り種類）
ラナンキュラス／スカビオサ／リーフ3
ビバーナムスノーボール／
マーメード／チューリップ2
（お持ち帰り）
- デコレーションした4号ホールケーキ
- キャロットケーキ
- 口金
- テキスト
