フラワーケーキ

バタークリーム（又は餡クリーム）のお花を絞り、

土台ケーキにデコレーションした

とっても素敵なケーキです。

アメリカｗillton社のデコレーションケーキが先駆けのようですが、

トレンドに敏感な韓国が、その独自の美的センスを進化させ

美しく繊細なフラワーケーキを誕生させています。

《 M・cherieのバタークリーム 》 

高級バターとイタリアンメレンゲを使い

従来のバタークリームのイメージを覆す程の

軽くて美味しいクリームになっています。

《M・cheriの土台ケーキ》

クリームとの相性を考え、何度も試作を重ね

（甘すぎない美味しさ）を追求した

自慢のケーキになります。

• お好きなデザインをリクエストもできます。
• シーズンごとに変わるデザインが楽しい♪

• 白あんクリームに着色して絞るリアルなお花が素敵♡
• 土台はソルギという餡クリームに合うお餅ケーキです♫

• バタークリームが苦手な方はこちらがオススメ！
• ダレやすい生クリでも綺麗にお花が絞れます♪